第390章 跟她牵扯上，准没好事！
“祖母，”坎儿叹了口气，耐心道：“您这样不好，以后别跟人说这些有的没的了！我哪儿有那本事给虞老先生做菜去？不过是帮忙打个下手而已！看您跟人说的，人家问起我，我都不好意思说话了！” “这有什么？”孙婆不以为然：“即便是帮忙打下手，也不是人人都够格的！” 坎儿气的简直不知道说什么好，怒气冲冲道：“祖母！” “好了好了，”孙婆欢欢喜喜的心情顿时一扫而空，见坎儿像是真的要生气了也不敢再说什么，便道：“以后我不说了、什么都不说了，这总可以了吧？” 随着坎儿越来越大，也越来越稳重有主见了，孙婆欣慰高兴的同时，没来由的也有一点儿怕他。 坎儿听着祖母这近乎赌气的话，心里憋着气不知该怎么发作才好。 半响才叹了口气，温言劝道：“祖母，咱们能有今天多不容易，想想从前、看看今日，跟做梦一样！咱踏踏实实的过自己的日子就是，何必去惹那些口舌呢？” 一句话带着与年龄不符的语重心长，让孙婆想笑，同时又有点儿心酸。 一时孙婆也有些感慨起来，叹了口气轻轻点头：“得了，我知道了，你放心，我啊，不会给你惹麻烦的，以后什么都不往外说了，好吧？” 坎儿点点头，正色道：“那祖母要记得自己说过的话！” “你这孩子！”孙婆不由笑着瞪了他一眼。 坎儿进屋去了，孙婆想想这事儿，到底有点儿没趣扫兴。 这孩子的脾气真是越来越不好了，也不知道跟谁学的...... 晚上，油灯下，纪青青坐在书桌前，提笔给赵玄懿写信。 赵玄懿已经给她寄来两封信了，再不回信也说不过去了，下回见了，指不定他怎么闹腾不满呢。 况且，她也是真的想他。 柔和晕黄的灯光下，少女坐姿端正，神情淡然，一笔一划如行云流水，眉眼弯弯，唇角漾着浅浅笑意，让她整个人都显得温柔而美好起来。 搁笔装封，纪青青握着那封写好的信，将信贴在胸口，情不自禁笑了笑，心里一甜。 次日早上，纪青青便将信送到了鹤堂医馆，交给徐大夫。 徐大夫可一直眼巴巴的盼着她的信呢，王爷不停的催，可他又不敢去催纪姑娘，只能眼巴巴的等啊等。 看见纪青青终于送信来了，徐大夫笑得那叫一个灿烂和客气，倒叫纪青青有些过意不去来。 每次在鹤堂医馆附近都会被纪玉珍堵着，以至于纪青青都有心理阴影了。 离开的时候即便是从铺面走的，依然下意识的四下里望了望。 终于没有看见纪玉珍，纪青青大大松了口气，连忙回家。 因为纪青青答应了明日教坎儿做清蒸狮子头和鸡豆花，便和薛氏打算等教过坎儿之后再回去。 正好是在家里教，唐氏和迎夏也可以跟着一块儿学。 清蒸狮子头做法并不难，选上好的五花肉，粗切细斩，斩成石榴籽儿大小的一粒粒肉粒，加调料团成球状清蒸即可。 切忌绝不能剁，一剁就毁了，只能一刀刀的斩。 除了姜末、葱末、淀粉等调料之外，马蹄——又叫荸荠这一味是必定不能少的。 基本上调肉馅做菜的时候，马蹄也都是不可或缺的一味佐料，有了它，会让肉馅吃起来更加鲜嫩可口，尤其是油炸类，可很好的避免馅料发紧、发干的问题。 鸡豆花反而要更麻烦些，鸡脯肉得先抽筋捶打成茸，这一步做的不好，后边的也不必做了，因为绝对做不出胜似豆花的细嫩。 之后便是鸡茸、蛋清、豆粉的融合，三者的比例在不同的季节里有不同的要求，运用之妙在乎一心，全靠手感和经验，稍有失调，便不能成“花”。 最后就是火候了，与清蒸狮子头、以及所有的菜都是一样，火候得恰好，过犹或者不及，都会影响口感，达不到妙到毫巅的那种状态。 这两道菜想要做好并不容易，即便坎儿天分高，且经过纪青青亲自指点，先练上十来次能勉强有模有样就算是好的了。 趁着空闲，薛氏与纪青青便上街各处逛了逛。 虽然新家的家具早就已经在定制了，但定制的都是大件的，还是有许多生活日用品要购买的，两人这会儿正好先看看。 等要买的时候叫上纪明光、青雪再一块儿来买。 谁知这日午后，楚碧荷竟然来访。 纪青青想了想，将她请了进来，笑道：“楚姑娘有什么事吗？” 她暗暗打量，楚碧荷看着憔悴了几分，脸色也有些苍白，跟之前那张扬鲜活比起来不说判若两人也相去甚远。 想来那什么陆六哥一事给她打击不小。 纪青青心里暗叹，简直不知道该说什么好。 那样的流氓小混混，哪有好相与的？要收保护费给了便是，敬而远之不就结了？ 这满大街有交保护费的多的是，可弄成她楚碧荷这样的，还真是独一份。 楚碧荷终于踏入了纪青青家门，心中一喜，暗道这就意味着纪青青已经接纳她了，当即便笑道：“叫楚姑娘多见外呀，不如你叫我碧荷吧，我叫你青青好不好？” “这非亲非故的，楚姑娘也太不见外了！”纪青青还没说话呢，薛氏从屋里出来就插了一句嘴。 楚碧荷的事儿，她和唐氏闲聊八卦的时候也都听说了——且如今这满玉水县城，楚碧荷的事儿还有几个不知道啊？ 薛氏知道自家闺女心软心善，生怕她吃亏。 跟这楚碧荷牵扯上，绝对没有什么好事儿。 薛氏宁可做恶人，见楚碧荷跟自家闺女套近乎，当即一句话毫不留情顶了回去，暗暗向纪青青使眼色。 纪青青回以薛氏放心一笑。 她本来也没打算与楚碧荷深交。 陆六哥一事对楚碧荷的打击比她自己预料的要深的多，残酷的现实已经给了她狠狠的教训，她已经不像之前那么张扬，也没有那么自信了。 那种被人当做笑话嘲笑、走到哪儿似乎都有人指指点点的感觉简直让她快要疯了。