第三百六十四章 刀工比赛1
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结果三人没想到，都熬了一个小时了，雷恩依然还是精神抖擞，这时候更是直接跑到三人身边去了。 “实话告诉你，就算你切的合格，也依然会被淘汰，你年龄太大了。” 老头被淘汰了。 “这是你第五个洋葱，就算你切完，我仍然还会淘汰你，因为你切的太慢了，客人都让你饿死了！” 小伙子被淘汰了，然后，雷恩走到最后一个小女孩身边，还没开口，小女孩就把刀放下了。 “雷老师，能和我合张影吗？” 刚张开嘴的雷恩，差点被气的脸都抽筋了，哼了一声掉头就走，至此，预选赛第二场第一轮刀工比赛彻底结束。 总共683位选手，站在休息区晋级的，只有堪堪301个，仅仅一轮，一半还多的选手就被淘汰了，这些剩下的选手还没来得及高兴，就听雷恩开始喊话了。 “都别高兴，切洋葱，只是最简单的，后面还有两轮，我发誓，你们会终生铭记这次比赛的！” 小胖墩被抢了台词有些不爽，毕竟按照规则，他才是主持人，此刻也没客气，直接就插话了。 “呵呵，首先恭喜各位选手成功晋级，你们可以在休息区稍作休息，等我们工作人员整理完场地后，第二轮刀工比赛，马上开始！！！” 在休息的时候，三个评委可就有趣了，雷恩自己坐在左边，小胖墩和刘金来坐在右边，看起来火药味十足，节目组总导演可不希望三人干起来，这时候笑呵呵的凑过去，以开会为由找三人聊了起来，当然，马天瑶这群人目前可没资格参加，所以就不知道人家在聊什么了。 不过场外倒是出现了和她有关系的意外情况，之前的老爷子喊喇叭加油的情况没了，却突然出现了大量的KT板和横幅。 一圈圈的，全都是各种加油词，比如。 “恭祝马天瑶弄死所有选手！” “马天瑶，不要手下留情，弄死他们！” “马天瑶是最牛B的！” “马天瑶不赢，天理难容！” …… 看到这些广告板，总导演又激动了，这也算是节目爆点啊，当即让正在吃早饭的几个摄像就是一通拍。 不过台上的300位选手可就不答应了，当即人群就炸了。 “马天瑶特么谁啊？有种站出来，老子要和你单挑！” “这么多广告板，家里有矿啊？” “马天瑶是谁？来啊，弄死我！有种弄死我啊！” “我曹，不会有黑幕吧，马天瑶是不是哪个领导的亲戚啊？如果真有黑幕，我们特么还玩个蛋啊？” “这特么到底是来加油的，还是招黑的……” …… 这时候光头大叔凑到马天瑶身边笑着问。 “你不会是马天瑶吧？” “不不不，呵呵，我怎么可能是呢，我我我……我姓石，石头的马……呸，石头的石……” 马天瑶赶紧摇头否认，尴尬的摇头苦笑，心说石小小，把你带来还不如把二狗子带来呢，你们两个坑货，简直就是一点活路都不给我啊…… 说是中场休息，其实就是等待道具老师布场而已，这些晋级的301人因为人数太多，更是悲惨。 一堆人全部挤在休息区，总共就二十个塑料凳，每个凳子前面一个小木桌子，上面放着广告商赞助的牛奶饮料和糖果花生。 结果五分钟不到，这些人差点连盘子都被吃了，别说凳子了，连放盘子的桌子都被人给当凳子坐了。 马天瑶还担心光头的大叔找自己第二轮走位走位回首掏呢，结果不知道是因为人太多了，光头大叔没找到自己，还是光头大叔已经有了投降的觉悟。 正自想着心事，总导演那边似乎和三个评委已经谈好了，一挥手，示意开始拍摄，主持人小胖墩笑呵呵的走到舞台中间朝所有选手摇摇手。 示意所有人都站在台下去，哗啦啦，301个人又乱糟糟的跑到舞台下面站好，这时候，舞台下场地上的桌子已经被撤掉了一多半。 刚好剩余301个。 “各位选手，首先，我恭喜各位能够通过我们天下厨王的第一轮比赛，不过第二轮、第三轮更难，只有通过三轮比赛的，才能进入我们真正的厨房，穿上我们真正的厨师服！现在开始，所有人都有，向后！转！！！” 一嗓子喊的是地动山摇，所有人好奇的扭头回看，就见后面一个帘子拉开，竟然露出了一排排冒着热气的豆腐！ “豆腐？” “我曹，从哪搞出来这么多豆腐？” “不会要切豆腐吧？这次死定了！” …… 小胖墩邵海笑呵呵的介绍道。 “豆腐，是咱们最常见的豆制品，又称水豆腐。我们北方老百姓家里几乎天天都吃，相传是汉朝淮南王刘安通过点卤发明。 豆腐有南北豆腐之分，主要区别在于点豆腐的材料不同。南豆腐是用石膏点制，因凝固的豆腐花含水量较高而质地细嫩，水分含量在90%左右；北豆腐多用卤水或酸浆点制，凝固的豆腐花含水量较少，质地较南豆腐老，水分含量在85%左右，但是由于含水量更少，故而豆腐味更浓，质地更韧，也较容易烹饪。 我们今天所用的，就是南豆腐！而比赛的项目，正如各位所想，题目就是！文思豆腐！！！ 文思豆腐是一道有着悠久历史的江苏传统名菜，起源于扬州，属于淮扬菜。它选料极严，刀工精细，软嫩清醇，入口即化……” 台上小胖墩又开始嘚啵得了，台下可炸了锅了，剩下这301人，能通过预选赛，杀出第一轮，谁还没两把刷子？ 当即就立刻议论纷纷。 “我曹，真要做文思豆腐啊？” “这可比第一轮难度直接增加了数倍不止啊。” “就是，最恶心的是还用南豆腐，要是用北豆腐的话……” “北个屁，北豆腐的硬度，要切起来比洋葱还简单，怎么可能给你用北豆腐。” …… 说形象点，所谓南豆腐，就是常说的软豆腐，具体的，就如同刚蒸出来的鸡蛋羹，用这种玩意切文思豆腐，那就是难上加难。 最恶心的是，比赛的规则要求，还给文思豆腐升级了难度，台上小胖墩正说着呢，切出的丝，必须得小于1毫米，注意，不是1毫米，是小于1毫米，最直观的感受是什么？切出的丝必须能从针孔里穿过去！！！